Découvrez nos Engagements pour une Restauration Healthy
Depuis 2012, la tribu BAYA se lève tous les matins avec plaisir pour vous offrir une pause repas gourmande, vitaminante, ressourçante... tout en s'engageant pour votre santé et pour la planète.
Produits en large majorité frais , de saison et dès que possible en approvisionnement local.
Produits bruts ou cuisinés sur place, mais toujours sans additif, sans conservateur, sans OGM...
Produits frais, locaux & de saison
Recettes équilibrées, ensoleillées et gourmandes, rien de mieux pour la santé !
Moins de viande, moins de gras, moins de sucre mais plus de végétal, d'épices, de graines, de baies et d'herbes aromatiques pour plus de saveurs et de bonheur ...
Repas sain, coloré & surtout très bon
Transparence & Traçabilité
Des ingrédients de qualité préparés le matin même au restaurant par notre Chef
Du fait-maison et une préparation de vos plats, devant vous, à la demande en cuisine ouverte
Eco-responsabilité
Emballages écologiques en grande majorité : sacs kraft, couverts bois et bowls recyclables.
Tri sélectif des déchets : engagement de Baya et sensibilisation du client.
Lutte contre le gaspillage alimentaire avec Too Good To Go
